• Produktionen av nötkött ökade till 83,5 miljoner kilo år 2011 (inkluderar även slakt på gårdarna).
  • Mest nötkött producerades i Kiuruvesi (2,9 milj. kg), Siikajoki (1,8 milj. kg), Kalajoki (1,6 milj. kg), Kauhava (1.6 milj. kg) och Karleby (1,5 milj kg).
  • Produktionen av svinkött minskade tredje året i rad. År 2011 uppgick produktionen till 202 miljoner kilo.
  • De största svinköttsproducerande kommunerna var: Loimaa (12,9 milj. kg), Huittinen (12,3 milj. kg), Ilmajoki (10,3 milj. kg), Vörå (8,3 milj. kg) och Vehmaa 8,2 milj. kg).